威海市环翠区市场监督管理局

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    • 区市场监管局开展小餐饮聚集区食品安全操作规范培训
    • 来源:环翠区政府新闻办公室 |作者:|2019/3/1 10:39:00|浏览次数:139
    • 为提升餐饮聚集区小餐饮业户经营规范,3月1日,环翠区市场监管局在银座地下一层召开餐饮服务食品安全操作规范培训会,近期开设的笛扬百货餐饮聚集区管理人员和14家小餐饮负责人参加培训。

      培训会上,市场监管局执法人员从亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁六个方面,向业户普及了食品安全法律知识,强调了小餐饮业户日常经营活动中的常见违法违规行为,要求管理方和业户培训结束后根据培训内容和小餐饮规范化监管表开展自查,及时排查整改食品安全方面隐患。

    • 责任编辑:市场监管局
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